Minggu, 13 April 2008

Soto Kletuk Blora

Juara I lomba kuliner soto kletuk dalam rangka HUT Blora ke 258 Soto Kletuk Mbah Gowa'yang mangkal di Rumah Makan "Gajah" Jl. Pemuda no. 1 tsb merupakan cucu mbah Gowa'. Banyak hal mengapa si Solikhin (nama penjualnya) mendapat juara I dalam lomba tsb. Dia bisa mempertahankan aroma cita rasa soto blora yang sangat khas dari mulai tahun 1940. Dengan racikan bumbu dari mulai soun, taoge, klethuk (yang terbuat dari getuk yang dikeringkan kmd digoreng), suwiran ayam, daun sledri, ,bawang goreng kemudian disiram dg kuah yang lezat menjadikan rasa yang berbeda dari soto dari daerah diluar Blora. Mau coba... silahkan mampir ke warung Soto Mbah Gowa' yang buka tiap hari jam 07.00 - 14.00 WIB.

Tidak ada komentar: